Nutriční hodnoty (Bábovka s houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 443 kJ / 1 540 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 158,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 133,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,44 g |
| Tuky | 26,00 g |
| – nasycené | 6,82 g |
| – nenasycené | 12,71 g |
| –– mononenasycené | 8,66 g |
| –– polynenasycené | 4,05 g |
| ––– omega 3 | 1,38 g |
| Vláknina | 23,35 g |
| Cholesterol | 793 mg |
| Sodík | 2,05 g |
| Sůl | 4,88 g |
| Sacharidy | 160,05 g |
| – cukry | 23,35 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mělněného drůbežího masa | Kuře prso | 500 g |
| 40 g 40 g sušených hříbků | Hřib sušený | 40 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 5 5 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 215 g |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 hrst 1 hrst natě z lahůdkové cibulky (nebo pórek) | Cibulka jarní čerstvá | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| česneková sůl (dle chuti) | Sůl s česnekem | |
| Podravka (nebo jiné koření) | Kořenící směs sypká | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla na vymazání formy | Sádlo vepřové | 15 g |
| strouhanka na vysypání formy | Strouhanka pšeničná |