Nutriční hodnoty (Pochoutka z rybího file a zeleniny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 221 kJ / 1 487 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 108,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,08 g |
| Tuky | 106,04 g |
| – nasycené | 66,99 g |
| – nenasycené | 37,10 g |
| –– mononenasycené | 33,17 g |
| –– polynenasycené | 3,94 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 9,15 g |
| Cholesterol | 679 mg |
| Sodík | 533 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 17,80 g |
| – cukry | 12,33 g |
| ––– laktóza | 1,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g rybího file | Treska filet | 600 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 1 1 kořenová petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 veliká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| mražený hrášek | Hrášek zelený mražený | |
| 1 lžíce 1 lžíce petrželky kadeřavé | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| minimum podravky | Kořenící směs sypká |