Nutriční hodnoty (Kulaté cukety s plnými bříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 5 834 kJ / 1 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 100,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,34 g |
| Tuky | 55,63 g |
| – nasycené | 17,93 g |
| – nenasycené | 33,34 g |
| –– mononenasycené | 25,24 g |
| –– polynenasycené | 8,10 g |
| ––– omega 3 | 2,39 g |
| Vláknina | 10,92 g |
| Cholesterol | 487 mg |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,34 g |
| Sacharidy | 109,65 g |
| – cukry | 21,89 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kulaté cukety | Cuketa čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/4 kg 1/4 kg kuřecího masa mletého nebo i jiného masa | Kuře prso | 250 g |
| 1 stonek 1 stonek řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 100 g 100 g nevařené rýže | Rýže bílá | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 45 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| asi 150 g 150 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |