Nejrychlejší tvarohový koláč
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny 1 plech
- Těsto:
- 350 g polohrubé mouky
- 200 g krupicového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 1 Hera
- Náplň:
- 2 tvarohy
- 2 vanilkové cukry
- cukr dle chuti (má to být sladší, ale já dávám cukru méně)
- 2 žloutky
- trochu mléka
Postup přípravy receptu
Plech si vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme a vysypeme.
Troubu rozehřejeme na 180°C.Připravíme si nejprve náplň:
Tvaroh smícháme s cukry a žloutky (můžete přidat i např. 1 pudingový prášek, ovoce). Náplň by měla být řidší, proto se přidává to mléko. Musí jít snadno nalít!!!Připravíme si "těsto":
V míse smícháme mouku, cukr a kypřící prášek.
Máslo necháme bokem!!! Nepřidáváme!A teď to přijde.
Vezměte "těsto" a půlku nasypte na pekáč. Toto zalijte tvarohovou náplní. Náplň rovnoměrně posypte druhou polovinou těsta. Nakonec na to vše nastrouhejte 1 celou Heru.
Po upečení nechte zcela vychladnout!!! Je to hodně důležité!!! Aby se těsto nedrobilo :-)
Poznámka od kuchařky
Dá se přidat skoro cokoliv.
Např. do náplně: kakao, ořechy, ovoce, pudingový prášek,...
Kakao můžete přidat i do těsta (ale o to méně dáte mouky!)
Kdybyste někdo koláč zkoušel, tak přidejte svou fotku. Budu ráda.
Buchta je výborná a rychlá. Jediným problémem je to, že se musí nechat zcela vychladnout, což trvá alespoň dvě hodiny. Já tuto buchtu připravuji večer a nechávám do druhého dne.
ALe je moc dobrá. Podotýkám, že množství cukru záleží na vás.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nejrychlejší tvarohový koláč
-
No, za mě nic moc. Už jsem ho dělala kdysi pod názvem ŠVédský koláč, lae celou heru, brrr. Udělala jsem z dvojnásobné dávky, protože jsem se potřebovala zbavit tvarohu... výška buchty z hlubokého plechu dobrá, spíš to bylo mastnosladké. Za mě nikdy více.
-
určitě vyzkouším, dělám už několik různých tvarohových či různě sypaných, na soustu bábovek a buchet - hlavně s ovocem vymažu plech/pekáček - nejlépe sádlem a vysypu strouhaným kokosem - chuť je vynikající
-
Hodně podobný koláč peču už hrozně dlouho pod názvem tvarohová bleskovka, heru dávám do těsta a vznikne drobenka, polovinu ní pak nasypu na pečící papír,zaliju řídkým tvarohem a zasypu druhou půlkou.Je to opravdu rychlý a dobrý koláč.
-
Andy: Heru můžete dát do směsi. Já to dělám a je to jednodušší. Avysypávat plech není potřeba. Jen vymazat čímkoliv. I olejem.
-
Také tento koláč peču už hodně dlouhou. Recept je od mé mamky, znám ho asi 40 let, říkala mu švédský koláč. Za tu dobu jsem ho trochu "vylepšila". Heru dávám do suché směsi a udělám vlastně drobenku. Pro zrychlení ho dám do hnětače, ale s nožem, takže je hotovo za chvilečku. Pak pokračuju stejně jako v receptu. Pro zpestření je možné a vynikající, na tvarohovou náplň dát ještě nahrubo nastrouhaná jablka a lehce posypat skořicí. V tom případě spodní část nechám vyšší - si 2 ku 3. A nedávat pečící papír, ale plech pomastit. Možno i vymazat olejem. Také jsem zkusila dát jenom strouhaná jablka bez tvarohu. Musí se jich dát hodně a koláč je více sypký, ale také moc dobrý. Prostě je to vynikající a hlavně hodně, hodně rychlý a jednoduchý koláč. Takový šup, šup do trouby.
-
hodně starý recept,mám ho pod názvem jutařský..je výborný a ten papír bych nedávala,je lepší důkladné vymaštění
-
Monika: Tento koláč už peču asi 30 let a věřte, že se opravdu musí plech hodně vymazat. Opravdu hodně. Pak je koláč krásně vláčný a vůbec se nedrolí. Ještě nikdy se mi nepovedlo ho nechat úplně vychladnout a je skvělý. Na pečící papír určitě ne.
-
Dcerka nám upekla na přivítanou - fantastické. Přidala rozinky.
-
Ahoj tak uz to mam v troube nemela jsem pecici papir tak sem vymazala plech herou a posypala strouhankou, tak uvidim zda se to povede nemela jsem celou heru tak jen z pulky,mam dotaz proc se nemuze hera pridat do testa?
-
Tanicka: Takový typ koláče dělám často a je to výborné a rychlé.
Dávám bodík
-
Je to rychlá mnamka
Doporučuji všem vyzkoušet -
Tak jsem to dneska taky zkusila a výborná buchta, přidávám bod. Do tvrohu jsem přidala karamelový puding a trošku rumu
Vážně jsem měla obavy, jak to dopadne, když jsem viděla to "těsto", ale je to super, rychlé a chutné! Díky za recept! -
Tak jsem nevydržel a buchtu ochutnal.A...
Dobrá!A jak jsem to dělal?Pekáč jsem vymazal a vysypal KOKOSEM.Náplň jsem vylepšil rozinkami v rumu (pardon,Tuzemáku) a karamelovým pudinkem.Cukru jenom jedna pol.lžíce-stačí!Dál podle receptu.Ráno si dáme do nosu!
Přidal jsem 3 fotky. -
Dnes jsem upekl a dal chladit na balkon.Už se těším na ráno,až ochutnám!
-
Bibi:Tak bohuzel nemuzu, pry neexistuje. Skoda, je to i pekne.
