Nutriční hodnoty (Bešamelové palačinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 184 kJ / 1 478 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 47,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,20 g |
| Tuky | 77,06 g |
| – nasycené | 38,29 g |
| – nenasycené | 29,66 g |
| –– mononenasycené | 25,01 g |
| –– polynenasycené | 4,65 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 553 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 132,25 g |
| – cukry | 39,90 g |
| ––– laktóza | 24,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 200-300 ml 200-300 ml minerálky | Voda minerální | 250 ml |
| 2 KL 2 KL cukru krupice | Cukr bílý | 10 g |
| 1 1 vanilínový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3-4 3-4 vejce | Vejce slepičí | 245 g |
| 80 g 80 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 50 g 50 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 50 g |
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| ovoce | Jahody čerstvé | |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| olej na potření pánve | Olej řepkový |