Nutriční hodnoty (Hlíva zapečená s mozzarellou a gorgonzolou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 937 kJ / 463 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,34 g |
| Tuky | 30,56 g |
| – nasycené | 20,48 g |
| – nenasycené | 9,74 g |
| –– mononenasycené | 8,67 g |
| –– polynenasycené | 1,08 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 14,46 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sodík | 584 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,53 g |
| – cukry | 3,61 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení hlívy ústřičné ( 300g) | Hlíva ústřičná syrová | 250 g |
| 1 1 mozzarella | Mozzarella kravská | |
| 100 g 100 g gorgonzoly | Gorgonzola | 100 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| čerstvý tymián a petrželka | Tymián čerstvý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská |