Nutriční hodnoty (Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 3 600 kJ / 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 133,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,18 g |
| Tuky | 9,53 g |
| – nasycené | 4,12 g |
| – nenasycené | 4,35 g |
| –– mononenasycené | 3,58 g |
| –– polynenasycené | 0,77 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 21,48 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 328 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 46,67 g |
| – cukry | 24,49 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hovězích líček | Hovězí líčka | 600 g |
| 3 3 velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 2 2 paprikové lusky | Paprika bílá čerstvá | |
| 2 2 vrchovaté lžíce rajského protlaku | Protlak rajčatový | |
| 2 lžičky 2 lžičky zázvoru | Zázvor sušený | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička pepře | Pepř černý | 5 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| kousek kousek másla na zjemnění (nemusí být) | Máslo kravské | |
| hovězí vývar | Vývar hovězí | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |