Nutriční hodnoty (Omeleta chudé hospodyňky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 947 kJ / 943 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,90 g |
| Tuky | 37,78 g |
| – nasycené | 13,68 g |
| – nenasycené | 16,66 g |
| –– mononenasycené | 11,05 g |
| –– polynenasycené | 5,62 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 6,70 g |
| Cholesterol | 810 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,33 g |
| Sacharidy | 97,28 g |
| – cukry | 12,58 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 starší rohlíky nakrájené na kostičky | Rohlík pšeničný bílý | 129 g |
| 3 3 celá vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1/2 hrnečku 1/2 hrnečku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 2 lžíce 2 lžíce uzeného špeku nakrájeného nadrobno | Špek | |
| 5 dkg 5 dkg libovolné uzeniny nakrájené nadrobno | Párek vepřový | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| nasekaná petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| olej na smažení | Olej řepkový |