Nutriční hodnoty (Hráškový nákyp)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 579 kJ / 1 572 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,84 g |
| Tuky | 127,92 g |
| – nasycené | 64,05 g |
| – nenasycené | 49,28 g |
| –– mononenasycené | 42,85 g |
| –– polynenasycené | 6,43 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 3,46 g |
| Cholesterol | 1,81 g |
| Sodík | 602 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 45,70 g |
| – cukry | 2,08 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g čerstvého nebo mraženého hrášku | ||
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 50 g 50 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 vejce natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| anglická slanina | Anglická slanina | |
| může být i strouhaný sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| opražená sezamová semínka | Sezam loupaný |