Bramboráky
Kdo by neznal tradiční bramboráky? Do červena vypečené, do daleka vonící kmínem, česnekem a majoránkou! Klasika z několika málo surovin, která patří k levným lidovým pokrmům našich babiček a my se k ní stále rádi vracíme.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 139 kJ / 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,11 g |
| Tuky | 8,89 g |
| Vláknina | 15,17 g |
| Cholesterol | 262 mg |
| Sodík | 153 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 81,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Pokud pustí hodně vody, část jí odlijeme.
Krok 3: Ve vhodné míse brambory smícháme s vajíčkem, rozetřeným česnekem a trochou mléka, přidáme majoránku, drcený kmín a sůl.
Krok 4: Je-li hmota příliš řídká, můžeme ještě lehce zaprášit moukou.
Krok 5: Těsto vkládáme naběračkou nebo lžící do rozehřátého oleje a smažíme z obou stran dočervena.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Byk
Moje poznámka
Bramboráky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Byk
Nejnovější recepty
Kuřecí stehenní maso na paprice
Přidáno před 3 hodinami
Marocký kuskusový salát s cizrnou
Přidáno před 3 hodinami
Bílé máslové fazole se šunkovou klobásou
Přidáno před 4 hodinami
Jahodové kynuté buchty
Přidáno před 4 hodinami
Žampionová polévka nakyselo
Přidáno před 4 hodinami
Pečená vepřová plec
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešný španělský ptáček
Sefiragold před 5 minutami
Kuřecí čína
Mormon před 1 hodinou
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Pep.e před 1 hodinou
Banánová buchta - hrnková
Panova před 1 hodinou
Pivní krkovička
Slavista62 před 3 hodinami
Krkovička po farářsku
Slavista62 před 3 hodinami
Masový nářez vařený ve fólii
Slavista62 před 3 hodinami
Rychlá pórková polévka
Panova před 4 hodinami
Koprová omáčka
Suzy8 před 5 hodinami
Zapečený houskový knedlík
Inusa před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramboraky,
bramboráky,
bramboráky recept,
bramboráky recept,
bramborak,
bramborak,
recept na bramboráky,
recept na bramboráky,
recept bramboráky,
recept bramboráky,
bramborák recept,
bramborák recept,
testo na bramboraky,
recept bramborák,
recept bramborák,
těsto na bramborák,
recept na bramborak,
recept na bramborák,
domácí bramborák,
recepty na domácí bramboráky
Suroviny:
brambory,
česnek,
mléko,
mouka polohrubá,
vejce,
majoránka,
kmín drcený,
sůl,
olej
Komentáře (119)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Kdyz jsem viděla jen jednu lžíci mouky , silně jsem pochybovala , ze to bude držet , a sivělé ♥️♥️♥️ mňam mňam mňam
Děkujeme
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
na to kolečko s malými dírkami a je to tak fajn.