Bramboráky
Kdo by neznal tradiční bramboráky? Do červena vypečené, do daleka vonící kmínem, česnekem a majoránkou! Klasika z několika málo surovin, která patří k levným lidovým pokrmům našich babiček a my se k ní stále rádi vracíme.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 139 kJ / 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,11 g |
| Tuky | 8,89 g |
| Vláknina | 15,17 g |
| Cholesterol | 262 mg |
| Sodík | 153 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 81,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Pokud pustí hodně vody, část jí odlijeme.
Krok 3: Ve vhodné míse brambory smícháme s vajíčkem, rozetřeným česnekem a trochou mléka, přidáme majoránku, drcený kmín a sůl.
Krok 4: Je-li hmota příliš řídká, můžeme ještě lehce zaprášit moukou.
Krok 5: Těsto vkládáme naběračkou nebo lžící do rozehřátého oleje a smažíme z obou stran dočervena.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Byk
Moje poznámka
Bramboráky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Byk
Nejnovější recepty
Zapečená cuketa s cottagem a vejci
Přidáno před 1 hodinou
Špaldové palačinky s cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Cuketová bábovka s ořechy
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí kousky v krémové paprikové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Malinovo-tvarohový cheesecake
Přidáno před 8 hodinami
Velké rybízové koláče
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
DIA Obrácený jablečný koláč
Lump01 před 1 hodinou
Maková bábovka se švestkami
habis před 1 hodinou
Čínský okurkový salát
Beruna před 2 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
LuckaRose před 2 hodinami
Dýňový krém z hokkaido
magdalenka před 2 hodinami
Kynuté knedlíky - ovocné
magdalenka před 3 hodinami
Žampionový krém
mrazule před 3 hodinami
Česnečka s bramborem a sýrem
Pavluska75 před 4 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
Zukika před 5 hodinami
Hovězí na žampionech
Sahula před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramboraky,
bramboráky,
bramboráky recept,
bramboráky recept,
bramborak,
bramborak,
recept na bramboráky,
recept na bramboráky,
recept bramboráky,
recept bramboráky,
bramborák recept,
bramborák recept,
testo na bramboraky,
recept bramborák,
recept bramborák,
těsto na bramborák,
recept na bramborak,
recept na bramborák,
domácí bramborák,
recepty na domácí bramboráky
Suroviny:
brambory,
česnek,
mléko,
mouka polohrubá,
vejce,
majoránka,
kmín drcený,
sůl,
olej
Komentáře (119)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Kdyz jsem viděla jen jednu lžíci mouky , silně jsem pochybovala , ze to bude držet , a sivělé ♥️♥️♥️ mňam mňam mňam
Děkujeme
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
na to kolečko s malými dírkami a je to tak fajn.