Nutriční hodnoty (Quatre-quarts (Štyri štvrtiny))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 297 kJ / 3 178 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,37 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,85 g |
| Tuky | 182,28 g |
| – nasycené | 106,92 g |
| – nenasycené | 65,98 g |
| –– mononenasycené | 58,18 g |
| –– polynenasycené | 7,80 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 304 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 332,32 g |
| – cukry | 201,02 g |
| ––– laktóza | 1,52 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 190 g 190 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 190 g |
| 190 g 190 g másla | Máslo kravské | 190 g |
| 190 g 190 g cukru | Cukr bílý | 190 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vody z pomerančových květů (nebo koňak, rum či citronová šťáva) | ||
| cukr | Cukr bílý |