Nutriční hodnoty (Ohnivé Mexické bramboráky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 396 kJ / 1 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,15 g |
| Tuky | 25,08 g |
| – nasycené | 6,27 g |
| – nenasycené | 11,03 g |
| –– mononenasycené | 8,63 g |
| –– polynenasycené | 2,41 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 40,40 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 398 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 186,60 g |
| – cukry | 22,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 400 g 400 g žampionů | Žampion čerstvý | 400 g |
| 2 2 pórky | Pórek čerstvý | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| ostrá chilli omáčka nebo kečup | Chilli omáčka | |
| tabasco | Tabasco omáčka | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvý tymián | Tymián čerstvý |