Nutriční hodnoty (Borůvkový koláček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 13 826 kJ / 3 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,50 g |
| Tuky | 195,75 g |
| – nasycené | 102,58 g |
| – nenasycené | 81,35 g |
| –– mononenasycené | 58,89 g |
| –– polynenasycené | 22,47 g |
| ––– omega 3 | 2,45 g |
| Vláknina | 14,20 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 718 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 300,77 g |
| – cukry | 226,67 g |
| ––– laktóza | 36,17 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g máslových sušenek | Sušenka | 200 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 250 g 250 g ricotty | Ricotta | 250 g |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 400 g 400 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 300 g 300 g borůvek | Borůvky čerstvé | 300 g |
| 1 sáček 1 sáček dortové želatiny | Želatina cukrářská |