Třímlékový koláč

Zajímavý moučník,sice sladší,ale vláčný.Pekla jsem v dortové formě a posypala opraženými mandlovými plátky.

mata3636: Já vždy cukr ubírám, také nemám ráda přeslazené moučníky.. Stačí 125 g cukru, cukr je nezdravý...

Tento koláč mě zaujal v pondělí, tak jsem se do něj hned pustila. Na prolití jsem použila místo neslazeného kondenzovaného mléka, které u nás v obchodě neměli, 12% smetanu a v mléce rozpustila 2 lžičky instantní kávy. Včera jsem ho nakrájela k odpolední kávě a moc nám chutnal. Nemáme rádi suché moučníky, tento je hodně vláčný. Chutí nám s kávou připomínal tiramisu. Sladký také byl akorát, protože na krém jsem použila šlehačku a zakysanou smetanu, které tu sladkost stáhly.
Určitě vyzkouším i jiné varianty.

Akurát včera ho piekli na Tv Paprika, typický koláč pre juhozápad USA, pôvodom z južnej Ameriky, Tres leches. Vyzerá pekne, ale strašná "sladota"

U nas to delame hlavne cokoladovy,jahodovy a kokosovy, ziju v lime a tady z jizni ameriky recept je puvodem , je strasne vynikajici:)

katyvypl: tak zkusím podle Tebe.děkuji

Ivace64: V tom mém - z Apetitu, je skutečně 125 ml plnotučného.

katyvypl: V receptu, co čtu, je 250 ml polotučného mléka, dejte prosím vědět, zda tedy stačí 125 ml, děkuji

magdalenka: Ano, děkuji, opraveno.

Nie je preklep v množstve plnotučného mlieka?

Zrovna tento dort jsem dnes četla venku u vody v "Ženě a život", kde je jako"třímléčný dort s našlehanou smetanou",byla tam jen ještě špetka skořice a nakonec čokoláda nastrouhaná nahoře, to je náhoda, říkám si právě, že ho zkusím, moc se mi líbil, tak udělám