Třímlékový koláč

katyvypl Kuchař: katyvypl

Doba přípravy: 1 hodina 12-18 porcí Moučníky , Řezy 11 názorů

Suroviny

Korpus:
115 g hodně změklého másla
225 g cukru
5 vajec
165 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
Prolití:
1 konzerva Salka
1 konzerva neslazeného kondenzovaného mléka
125 ml plnotučného mléka
Krém:
2 smetany na šlehání (já dávám jednu smetanu a jednu zakysanou smetanu)
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny a po jednom zašleháme vejce. Přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na malý plech (23x33 cm) a upečeme při 175 stupních, cca 30 minut. Ještě horký korpus hustě propícháme vidličkou a necháme vychladnout.

  2. Na prolití smícháme všechna 3 mléka a prolijeme celý korpus. Zakryjeme potravinářskou fólií a necháme v lednici minimálně hodinu nasáknout.

  3. Ozdobíme ušlehanou smetanou nebo kombinací ušlehané smetany se zakysanou smetanou a zdobíme ovocem, čokoládou apod.

Poznámka

Koláč je hodně sladký a jde ho velice snadno a efektivně upravovat - já osobně miluji pistáciový, kdy do těsta přidám drcené pistácie, na prolití použiji pistáciové mléko od Dr. Mullera, neslazené kondenzované mléko a 125 ml Salka. Zdobím šlehačkou, smíchanou s Krajankou s příchutí Mozartovy koule.

Stejně můžete vytvořit kokosový, kávový, čokoládový apod. Fantazii se meze nekladou. :-) http://www.apetitonline.cz/menu/5x-trimlekovy-kola...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 57 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Třímlékový koláč

  • Acraj Acraj

    mata3636: Já vždy cukr ubírám, také nemám ráda přeslazené moučníky.. ;-) Stačí 125 g cukru, cukr je nezdravý...

    Odpovědět

  • MajkaM MajkaM

    Tento koláč mě zaujal v pondělí, tak jsem se do něj hned pustila. Na prolití jsem použila místo neslazeného kondenzovaného mléka, které u nás v obchodě neměli, 12% smetanu a v mléce rozpustila 2 lžičky instantní kávy. Včera jsem ho nakrájela k odpolední kávě a moc nám chutnal. Nemáme rádi suché moučníky, tento je hodně vláčný. Chutí nám s kávou připomínal tiramisu. Sladký také byl akorát, protože na krém jsem použila šlehačku a zakysanou smetanu, které tu sladkost stáhly.
    Určitě vyzkouším i jiné varianty. :-K:yes:

    Odpovědět

  • mata3636 mata3636

    Akurát včera ho piekli na Tv Paprika, typický koláč pre juhozápad USA, pôvodom z južnej Ameriky, Tres leches. Vyzerá pekne, ale strašná "sladota":-)

    Odpovědět

  • Ivanaydeavean Ivanaydeavean

    U nas to delame hlavne cokoladovy,jahodovy a kokosovy, ziju v lime a tady z jizni ameriky recept je puvodem , je strasne vynikajici:) <3

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    katyvypl: tak zkusím podle Tebe.děkuji:-K

    Odpovědět

  • katyvypl katyvypl(autor receptu)

    Ivace64: V tom mém - z Apetitu, je skutečně 125 ml plnotučného.

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    katyvypl: V receptu, co čtu, je 250 ml polotučného mléka, dejte prosím vědět, zda tedy stačí 125 ml, děkuji:-K

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

  • katyvypl katyvypl(autor receptu)

    magdalenka: Ano, děkuji, opraveno. ;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Nie je preklep v množstve plnotučného mlieka?

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    Zrovna tento dort jsem dnes četla venku u vody v "Ženě a život", kde je jako"třímléčný dort s našlehanou smetanou",byla tam jen ještě špetka skořice a nakonec čokoláda nastrouhaná nahoře, to je náhoda, říkám si právě, že ho zkusím, moc se mi líbil, tak udělám:-K:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: třímléková buchta trimlekovy dort třímléková buchta recept trimlekovy dort recept třímléčný dort třímlíkový koláč třímlékový koláč s tvarohem třímlékový koláč koláč na plech trimlekovy dort recepty sladky koláč od mozarta koláč kondenzované mléko kondenzovaný mléčný koláč recepty kolac na plech tri mlekovy dort třímlékový řezy recept na třímlékový dort třímléková buchta s tvarohem tří mléčný dort mozartův dort recept třímlékový kláč

Zapomněl/a jsem heslo