Nutriční hodnoty (Čokoládové muffiny s krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 309 kJ / 3 898 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,90 g |
| Tuky | 180,01 g |
| – nasycené | 111,27 g |
| – nenasycené | 63,18 g |
| –– mononenasycené | 56,38 g |
| –– polynenasycené | 6,80 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 17,85 g |
| Cholesterol | 774 mg |
| Sodík | 314 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 490,67 g |
| – cukry | 214,12 g |
| ––– laktóza | 26,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 375 g 375 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 180 g 180 g cukru krystal (třtinový cukr) | Cukr bílý | 180 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| lžička lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 30 g 30 g kakaa (karobu) | Kakao prášek | 30 g |
| 90 g 90 g másla | Máslo kravské | 90 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 malý bílý jogurt (např. Activia) | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 1 1 čokoláda (mléčná, hořká, čokoládové lupínky...) | Čokoláda mléčná 30% | |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| vanilkový pudink | Puding v prášku | |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |