Tykev s tofu
Tahle dýňová pánev s tofu vás překvapí svou jednoduchostí. Kombinace jemných žampionů, nasládlé dýně a výrazného pesta z medvědího česneku vytvoří na talíři dokonalou harmonii. Pokrm si vychutnáte jako lehkou přílohu, ale i jako sytý samostatný chod s kouskem čerstvého chleba
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 281 kJ / 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,08 g |
| Tuky | 7,19 g |
| Vláknina | 20,91 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 356 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 37,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozohriatom oleji orestujeme na kolieska ošúpanú a nakrájanú cibuľu. Pridáme očistěné a na plátky narezané šampiňóny a krátko orestujeme.
Krok 2: Pridáme očistenú a na hrubšie rezance nakrájanú tekvicu, prilejeme víno, worcesterskú omáčku, podľa chuti osolíme, okoreníme a dusíme 10 minút.
Krok 3: Potom vložíme na kocky nakrájané tofu a prehrejeme.
Krok 4: Nakoniec vmiešame pesto.
Krok 5: Na tanieri posypeme pažitkou a ozdobíme paradajkou. Podávame ako prílohu alebo ako samostatné jedlo s čiernym chlebom.
Zveřejněno 26. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tykev s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rxWk
Moje poznámka
Tykev s tofu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rxWk
Nejnovější recepty
Žitno-pšeničné špičky
Přidáno před 6 minutami
Krémové koláčky s ovocem a drobenkou
Přidáno před 13 minutami
Jednoduché slané bulky
Přidáno před 14 minutami
Kuřecí prso s parmazánovou omáčkou
Přidáno před 43 minutami
Gnocchi s omáčkou ze tří druhů sýra
Přidáno před 54 minutami
Australský cukeťák Heleny Vondráčkové
Přidáno před 1 hodinou
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mokrá kokosová buchta
Ab148 před 4 hodinami
Kuřecí souvlaki
Jajka77 před 5 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Klaritinka před 7 hodinami
Křehké povidláčky
sepe12 před 8 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
RubyRom před 12 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
RubyRom před 12 hodinami
Tvarohová bublanina
maryje12 před 14 hodinami
Švestkové muffiny
Dana.m před 14 hodinami
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Mirka H před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty z tofu,
tykev recepty
Suroviny:
tykev,
žampióny,
tofu,
cibule,
olej,
omáčka worcesterová,
víno bílé,
sůl,
pepř mletý,
pesto z medvědího česneku,
pažitka,
rajče
Komentáře (1)