Nutriční hodnoty (Špecle se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 653 kJ / 2 307 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 61,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 216,40 g |
| – nasycené | 117,43 g |
| – nenasycené | 93,05 g |
| –– mononenasycené | 80,52 g |
| –– polynenasycené | 12,53 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 656 mg |
| Sodík | 5,55 g |
| Sůl | 13,84 g |
| Sacharidy | 25,03 g |
| – cukry | 19,98 g |
| ––– laktóza | 11,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g špeclí | Noky | 500 g |
| 100 g 100 g nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 100 g 100 g strouhaného eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| sádlo (dle potřeby) | Sádlo vepřové | |
| smažená cibulka (dle chuti) | Cibule smažená | |
| tuk na vymazání | Margarín |