Nutriční hodnoty (Přírodní kotlety se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 211 kJ / 290 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,90 g |
| Tuky | 9,50 g |
| – nasycené | 5,54 g |
| – nenasycené | 3,73 g |
| –– mononenasycené | 3,06 g |
| –– polynenasycené | 0,67 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 27,38 g |
| – cukry | 20,58 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kotlety bez kosti | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 1 1 mladá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 2 2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 5 5 mladých cibulek | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 snítka 1 snítka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| vývar | Vývar masový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| olivový olej | Olej olivový |