Nutriční hodnoty (Pákistánská kuchyně - Veselá přílohová rýže český videorecept)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 866 kJ / 1 402 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,50 g |
| Tuky | 8,03 g |
| – nasycené | 4,18 g |
| – nenasycené | 2,85 g |
| –– mononenasycené | 2,20 g |
| –– polynenasycené | 0,65 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 8,38 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,11 g |
| Sacharidy | 301,76 g |
| – cukry | 15,00 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku oprané a namočené rýže | Rýže bílá | 375 g |
| 3 hrnky 3 hrnky vody | Voda | 750 ml |
| 1 lžíčka 1 lžíčka ghee | Ghí | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička celého římského kmínu | Římský kmín | 5 g |
| práškové jedlé barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |