Nutriční hodnoty (Špízy dvou barev)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 686 kJ / 1 120 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 200,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 200,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 30,00 g |
| – nasycené | 8,80 g |
| – nenasycené | 13,95 g |
| –– mononenasycené | 10,05 g |
| –– polynenasycené | 3,90 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2,74 g |
| Sodík | 630 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 12,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kila 1/2 kila krůtího masa | Krůta prsa bez kůže | 500 g |
| 1/2 kila 1/2 kila drůbežích jater (obojí individuálně, dle počtu se stravujících) | Játra kuřecí | 500 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| slanina | Špek | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| pár kapek kapek polévkového koření | Polévkové koření tekuté | |
| do každého masa asi lžička lžička rozetřeného česneku | Česnek čerstvý | |
| do každého masa asi lžička lžička olivového oleje (může být i obyčejný) | Olej olivový |