Nutriční hodnoty (Zelné listy s pohankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 044 kJ / 1 684 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,73 g |
| Tuky | 23,51 g |
| – nasycené | 5,10 g |
| – nenasycené | 13,01 g |
| –– mononenasycené | 8,43 g |
| –– polynenasycené | 4,58 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 61,83 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 211 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 275,20 g |
| – cukry | 11,45 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| listy listy zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 350 g 350 g pohanky | Pohanka loupaná | 350 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 25 g 25 g sušených hub | Houby sušené směs | 25 g |
| prolisovaný česnek | Česnek čerstvý | |
| kečup | Kečup sladký | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% |