Nutriční hodnoty (Hovězí medailonky v jogurtovo-česnekovém kabátku s adžikou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 657 kJ / 874 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 133,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,02 g |
| Tuky | 17,93 g |
| – nasycené | 8,19 g |
| – nenasycené | 7,57 g |
| –– mononenasycené | 6,00 g |
| –– polynenasycené | 1,56 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 6,18 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 41,27 g |
| – cukry | 27,51 g |
| ––– laktóza | 23,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hovězí kulaté plece | Hovězí plec | 500 g |
| 500 g 500 g plnotučného bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 500 ml |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 1 lžička 1 lžička směsi koření ADŽIKA | Adžika | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olivový olej | Olej olivový |