Nutriční hodnoty (Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 44 705 kJ / 10 685 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 348,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 112,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 235,97 g |
| Tuky | 244,40 g |
| – nasycené | 55,77 g |
| – nenasycené | 162,95 g |
| –– mononenasycené | 92,16 g |
| –– polynenasycené | 70,79 g |
| ––– omega 3 | 1,96 g |
| Vláknina | 420,18 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 2,97 g |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 1 564,25 g |
| – cukry | 1 279,54 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g kuřecích stehen (bez kůže a kostí) | Kuře stehno s kůží | 700 g |
| šťáva z 1 limetky | Šťáva z limetky | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 4 lžíce 4 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 44 ml |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžičky 2 lžičky česnekové pasty | Česnek čerstvý | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky zázvorové pasty | Pasta zázvorová | 10 g |
| 425 425 g krájených rajčat z konzervy | Rajče červené čerstvé | 25500 g |
| 125 ml 125 ml vlažné vody | Voda | 125 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekaných listů čerstvého koriandru | Koriandr listy čerstvé | 30 g |
| 2-4 2-4 čerstvé zelené feferonky | Paprika zelená čerstvá | |
| naan chléb jako příloha | ||
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté kurkumy | Kurkuma mletá | 2.5 g |
| 0,5-1 lžička 0,5-1 lžička mletého kajenského pepře | Chilli paprička mletá | 3.75 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mletých semínek koriandru | Koriandr semena | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce listů řeckého sena | Pískavice semena | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky garam masala | Garam masala | 2.5 g |