Nutriční hodnoty (Kuřecí roláda s rozmarýnem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 076 kJ / 735 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,52 g |
| Tuky | 44,57 g |
| – nasycené | 15,56 g |
| – nenasycené | 21,79 g |
| –– mononenasycené | 14,09 g |
| –– polynenasycené | 7,70 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 8,86 g |
| Cholesterol | 817 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 2,68 g |
| Sacharidy | 37,50 g |
| – cukry | 16,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| kuřecí plát plát z 1 vykostěného kuřete | Kuře | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 párek | Párek vepřový | 80 g |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 čerstvá paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 1 tavený sýr | Sýr tavený | |
| čerstvý rozmarýn | Rozmarýn čerstvý | |
| sušený rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky nebo Solamylu na zahuštění šťávy | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| trochu trochu másla s olejem | Olej řepkový | |
| kuřecí vývar dle potřeby | Vývar kuřecí | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |