Nutriční hodnoty (Zeleninový salát se sýrem a smetanovou zálivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 552 kJ / 1 088 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 79,40 g |
| – nasycené | 38,99 g |
| – nenasycené | 38,04 g |
| –– mononenasycené | 33,32 g |
| –– polynenasycené | 4,72 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 215 mg |
| Sodík | 2,14 g |
| Sůl | 5,28 g |
| Sacharidy | 32,94 g |
| – cukry | 32,50 g |
| ––– laktóza | 24,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| bílá část pórku | Pórek čerstvý | |
| 200 g 200 g cherry rajčat | Rajčata cherry | 200 g |
| hrst hrst hrášku | Hrášek zelený | |
| hrst hrst kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| 200 g 200 g tvrdého sýra (použila jsem Volovec, je to sýr tylžského typu) | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 250 ml 250 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 45 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| citronová šťáva z 1/2 citrónu | Šťáva z citrónu | |
| 1 1 zarovnaná lžička moučkového cukru | Cukr bílý |