Plnené pagáče
Suroviny
- 500 g mouky polohrubé
- 250 g Hery
- 1/2 balení droždí sušeného
- 2 čajová lžička soli
- 2 žloutky
- 100 ml mléka
- 1 čajová lžička cukru
- Nádivka:
- 3 rajčata
- 1 ks tavený sýr Bambino
- 200 g šunky kuřecí
- 10 plátků Eidamu na tenké plátky
- jemně posekaná pažitka
Postup přípravy receptu
Prísady na cesto dáme do DP na program cesto. Potom rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme. Na plnku nakrájame: šunku na malé kocky, vymiešame zo syrom Bambino, pridáme posekanú pažítku. Potom na cesto začneme vrstviť rajčiny, plnku, syr.
Ked už máme, tak rozvaľkáme druhú časť cesta a prikryjeme. Povykrajujeme kolieska, dáme na plech. Ja som ich potrela s bielkom čo som nedala do cesta - pečieme na 180°C asi 25 min podla trúby.
Kuchařka: mia2404
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Plnené pagáče
-
BILKOVAI:Ajnás to prekvapilo aké je to dobré ,lebo sme to robili iba podľa obrázku čo sme našli na nete
-
Ta náplň se mi moc líbí
-
BILKOVAI:Cesto bolo vláčne a mäkkučké , lenže som zabudla čerstvé odfotiť a na druhý den čo ostalo vyzeralo takto
-
Přijdou mi na řezu takové tužší. To tak má být?
-
plněné jsem je ještě nezkoušela
