Nutriční hodnoty (Rajčatová marmeláda ochucená rumem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 036 kJ / 3 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,00 g |
| Tuky | 4,00 g |
| – nasycené | 0,60 g |
| – nenasycené | 2,20 g |
| –– mononenasycené | 0,60 g |
| –– polynenasycené | 1,60 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 32,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 140 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 720,63 g |
| – cukry | 700,63 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg rajčat | Rajče červené čerstvé | 2000 g |
| 1 sáček 1 sáček Želírfix 2:1 | Želatina cukrářská | |
| 600 g 600 g krystalového cukru | Cukr bílý | 600 g |
| 3 3 vanilínové cukry | Cukr vanilkový | |
| 1 lžička 1 lžička kyseliny citronové | E330 - Kyselina citronová | |
| 25 ml 25 ml rumu | Rum | 25 ml |