Nutriční hodnoty (Kofila řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 069 kJ / 4 319 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,50 g |
| Tuky | 150,65 g |
| – nasycené | 29,83 g |
| – nenasycené | 92,63 g |
| –– mononenasycené | 68,86 g |
| –– polynenasycené | 23,77 g |
| ––– omega 3 | 4,91 g |
| Vláknina | 27,60 g |
| Cholesterol | 2,85 g |
| Sodík | 1,23 g |
| Sůl | 3,27 g |
| Sacharidy | 584,67 g |
| – cukry | 449,07 g |
| ––– laktóza | 0,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 vajec | Vejce slepičí | 490 g |
| 140 g 140 g cukru krupice | Cukr bílý | 140 g |
| 140 g 140 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 140 g |
| 45 g 45 g kakaa | Kakao prášek | 45 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 5 5 banánů | Banán čerstvý | 450 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 4 4 tyčinky Kofila | Čokoládová tyčinka | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 2 2 másla | Máslo kravské | 2 g |
| 2 2 šlehačky | Šlehačka 35% | |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 2 2 ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| zdobení | Cukrářské zdobení |