Nutriční hodnoty (Kakaovník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 060 kJ / 3 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,31 g |
| Tuky | 110,33 g |
| – nasycené | 29,24 g |
| – nenasycené | 75,92 g |
| –– mononenasycené | 49,13 g |
| –– polynenasycené | 26,79 g |
| ––– omega 3 | 1,97 g |
| Vláknina | 25,25 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 208 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 567,04 g |
| – cukry | 211,11 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 3 PL 3 PL medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 1 1 lžika soli | Sůl mořská | |
| 25 g 25 g droždí | Droždí pekařské lisované | 25 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 PL 1 PL hery | Margarín | 15 g |
| 130 g 130 g hery | Margarín | 130 g |
| 1,5 PL 1,5 PL kakaa | Kakao prášek | 37.5 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g práškového cukru | Cukr bílý | 100 g |