Nutriční hodnoty (Žampiony plněné sýrem, sušenými rajčaty, klobáskou a mandlemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 886 kJ / 1 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,76 g |
| Tuky | 92,03 g |
| – nasycené | 44,57 g |
| – nenasycené | 41,33 g |
| –– mononenasycené | 29,94 g |
| –– polynenasycené | 11,39 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 11,75 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 2,84 g |
| Sůl | 6,92 g |
| Sacharidy | 60,98 g |
| – cukry | 45,21 g |
| ––– laktóza | 4,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 ks 5 ks velkých žampionů | Žampion čerstvý | |
| 100 g 100 g sýru Gouda | Gouda 45% t. v s. | 100 g |
| 100 g 100 g plísňového sýra | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 80 g 80 g sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | 80 g |
| 4 cm 4 cm pikantní klobásky | Klobása | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce sekaných mandlí | Mandle loupané | 37.5 g |
| provensálské koření | Provensálské koření | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový |