Nutriční hodnoty (Šebestiánský salát s červenou řepou (z pořadu Herbář))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 903 kJ / 933 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,10 g |
| Tuky | 2,62 g |
| – nasycené | 0,43 g |
| – nenasycené | 1,13 g |
| –– mononenasycené | 0,32 g |
| –– polynenasycené | 0,81 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 46,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 557 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 176,04 g |
| – cukry | 17,02 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 1 bulva 1 bulva celeru | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 4 4 menší bulvy červené řepy | Červená řepa čerstvá | |
| 225 ml 225 ml majonézy | Majonéza | 225 g |
| jarní cibulka (podle chuti, nemusí být) | Cibulka jarní čerstvá | |
| polníček (nebo hladkolistá petržel nebo celerová nať) | Polníček čerstvý | |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |