Nutriční hodnoty (Tvarohové šátečky ze zakysanky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 442 kJ / 3 452 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 85,16 g |
| Tuky | 117,54 g |
| – nasycené | 40,71 g |
| – nenasycené | 65,39 g |
| –– mononenasycené | 45,61 g |
| –– polynenasycené | 19,78 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 65,40 g |
| Cholesterol | 584 mg |
| Sodík | 480 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 431,87 g |
| – cukry | 41,60 g |
| ––– laktóza | 16,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g špaldové mouky hladké | Mouka špaldová hladká | 500 g |
| 200 g 200 g zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 100 g 100 g rostlinného tuku (Alsan) | Margarín | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 vanilkový pudink (prášek) | Puding v prášku | 40 g |
| 15 g 15 g vanilkové fruktosy | Fruktóza | 15 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 1 1 žloutek na potření | Vaječný žloutek | 23 g |