Nutriční hodnoty (Domácí bagety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 667 kJ / 2 072 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 32,60 g |
| – nasycené | 18,90 g |
| – nenasycené | 11,78 g |
| –– mononenasycené | 9,10 g |
| –– polynenasycené | 2,68 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodík | 6,49 g |
| Sůl | 16,20 g |
| Sacharidy | 380,04 g |
| – cukry | 25,04 g |
| ––– laktóza | 10,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 3 dkg 3 dkg másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1/2 kg 1/2 kg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 1 sušené droždí | Droždí sušené |