Nutriční hodnoty (Pikantní polévka z červené řepy - super detox)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 932 kJ / 223 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,65 g |
| Tuky | 7,27 g |
| – nasycené | 4,20 g |
| – nenasycené | 2,87 g |
| –– mononenasycené | 0,77 g |
| –– polynenasycené | 2,10 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 15,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 27,08 g |
| – cukry | 15,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 čl. olivového olej | Olej řepkový | |
| 1 hrnek 1 hrnek nasekané cibule | Cibule čerstvá | 250 g |
| 4 hrnky 4 hrnky netučného kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 1000 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky vody | Voda | 500 ml |
| 1/2 čl 1/2 čl soli | Sůl mořská | 5 g |
| 1/4 čl 1/4 čl čerstvě mletého pepře | Pepř černý mletý | 2.5 g |
| 3 3 středně velké červené řepy, očištěné a rozpůlené | ||
| 1 1 střední brambora, oloupaná, rozkrájená na čtvrtky | ||
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1 1 čj limetkové šťávy | Šťáva z limetky | |
| 8 8 čj zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% |