Kukuřičná omeleta

Suroviny 1 porce

3 vejce
1 plátek dobré šunky
hrst nasekané pažitky
3 lžičky kukuřičné mouky (dala jsem dětskou lžíci)
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Do malé misky dáme vejce a rozšleháme je. Potom přisypeme mouku a opět rozšleháme. K této směsi přidáme nasekanou pažitku, šunku nasekanou na jemno a také rozšleháme. Nakonec vše osolíme a opepříme.

  2. Do pánve vložíme kousek másla, necháme rozpustit a nalijeme vaječnou směs. Tu necháme zatuhnout, pak ji přeložíme na půl a opékáme ji z obou stran do zlatova.

Poznámka od kuchařky

Hotovou omeletu podáváme s pečivem a zeleninou, kterou máme po ruce (já zvolila cherry rajčátka).

Komentáře k receptu Kukuřičná omeleta

K receptu nejsou žádné komentáře.