Expres kuře na paprice
Suroviny 3 porce
- 3 kuřecí stehýnka
- 1 větší cibule
- olej
- masox
- sladká paprika
- pepř
- sůl
- smetana
- česnek
- mouka
Postup přípravy receptu
Stehýnka nejdřív osolíme, posypeme paprikou a vetřeme.
Vložíme do většího hrnce, kde jsme na oleji osmažili nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova.
Pak odstavíme z ohně a zasypeme osmaženou cibuli cca 1-2 lžičkami sladké papriky - zlehka opražíme, vložíme stehna a zalijeme cca 250-350 ml vody, aby byla stehna zcela ponořená + přidáme 1/2-1 masox, trochu soli a pepře dle chuti. Vaříme do změknutí masa na mírném ohni, pak maso vyjmeme (já ho obírám a dávám až na talíř).
V hrnci se uvařil super vývar, který už jen zahustíme (voda + hl.mouka) - já dávám ještě malý stroužek česneku pro chuť a nakonec ponorným mixérem rozmixuji, aby byla omáčka úplně hladká (ale nemusí být) a zjemním sladkou smetanou.
Poznámka od kuchařky
Ty ml jsou individuální, každý to má rád jinak husté....
K tomu uvařím můj houskový knedlík a za hodinu je hotovo.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Expres kuře na paprice
-
Jeden z těch lepších receptů
-
Velmi chutne a nenarocne. Diky za tip
-
Jana:
Taktně jste trefila hřebíček na hlavičku
No, zkuste si vybrat jiný rcp
Je jich tu hafo, a i lepších, že
-
Dobrý den, chci se zeptat když si připravím stehna a cibulí mám osmaženou tak mám na to vložit t stehna? A i s tím to mám zasypat paprikou? Nebo je mám vyndat a pak zasypávat?? Děkuji
-
Vynikající
-
Zítra bude
-
Dělám uplně stejně už asi 20let pořád chutná,,,
-
Manžel tento Váš recept objevil nedávno, uvařil a fakt to bylo bezva! Teď po Vánocích chtěl akci zopakovat a tak: ženo, hledej recept, naštěstí si pamatoval fotku, recept jsme dohledali a už nám to tu zase voní... Díky!
-
Jeste jsem neslysel delat kure na paprice s cesnekem. Ale musim to tedy zkusit. Rozmrazuje se mi teleci, bude na paprice, kus cesneku tam tedy dam , jsem zvedavej.
-
Super omáčka Mňam
-
Super omáčka. Děkuji!!!
-
Vynikající omajda
-
Velice chutné kuře na paprice dávám bodík.
-
Doporučuji kuřátko upéct v troubě (jako klasické pečené kuře) a do omáčky jen obrat.. je to pak větší ňamka než vařené kuře, ale jinak super jednoduchý recept
