Nutriční hodnoty (Chlebový věnec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 732 kJ / 892 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,25 g |
| Tuky | 2,88 g |
| – nasycené | 0,69 g |
| – nenasycené | 1,44 g |
| –– mononenasycené | 0,36 g |
| –– polynenasycené | 1,08 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 9,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,02 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 184,38 g |
| – cukry | 5,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 125 ml 125 ml žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | |
| 250 ml 250 ml + 2 PL pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 KL 2 KL hrubé soli | Sůl mořská | 10 g |
| 1,5 KL 1,5 KL sušeného droždí | Droždí sušené | 7.5 g |
| 375 ml 375 ml vody | Voda | 375 ml |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá |