Nutriční hodnoty (Thajské červené curry à la Yam Yam)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 352 kJ / 1 279 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 126,10 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 9,60 g |
Tuky | 67,50 g |
– nasycené | 54,80 g |
– nenasycené | 7,78 g |
–– mononenasycené | 5,76 g |
–– polynenasycené | 2,02 g |
––– omega 3 | 0,95 g |
Vláknina | 6,57 g |
Cholesterol | 275 mg |
Sodík | 410 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 38,55 g |
– cukry | 32,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g kuřecího masa (prsní nebo stehenní řízky) | Kuře prso | 500 g |
červená curry pasta | Curry pasta | |
400 ml 400 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 400 ml |
1 1 velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
hrst cukrových lusků lusků | ||
olej | Olej řepkový | |
sůl | Sůl mořská |