Nutriční hodnoty (Pracná "Kokosová roláda" pro profíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 865 kJ / 6 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,02 g |
| Tuky | 352,38 g |
| – nasycené | 159,59 g |
| – nenasycené | 175,62 g |
| –– mononenasycené | 120,65 g |
| –– polynenasycené | 54,97 g |
| ––– omega 3 | 3,93 g |
| Vláknina | 31,03 g |
| Cholesterol | 962 mg |
| Sodík | 1,03 g |
| Sůl | 2,79 g |
| Sacharidy | 769,35 g |
| – cukry | 524,50 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks vejce | Vejce slepičí | 252 g |
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 100 g 100 g Hera máslová příchuť | Margarín | 100 g |
| 1 ks 1 ks kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| 200 g 200 g marmelády | Marmeláda jahodová | 200 g |
| 50 g 50 g kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 50 g |
| 150 g 150 g strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 150 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 180 g 180 g cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 250 g 250 g Hera máslová příchuť | Margarín | 250 g |
| kokosové plátky ozdobení | Kokosové plátky |