Nutriční hodnoty (Rukolový salátek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 977 kJ / 711 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,25 g |
| Tuky | 67,75 g |
| – nasycené | 9,71 g |
| – nenasycené | 56,52 g |
| –– mononenasycené | 42,76 g |
| –– polynenasycené | 13,76 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 3,65 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 95 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 14,35 g |
| – cukry | 4,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 menší hlávkový salát | Salát hlávkový čerstvý | |
| 1 balíček 1 balíček rukoly (cca 125 g) | Rukola čerstvá | |
| 1 balíček 1 balíček cherry rajčat | Rajčata cherry | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce jablečného octa | Ocet jablečný | 30 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 44 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sezamového semínka | Sezam loupaný | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička mátového pesta (máta + olivový olej + česnek + sůl - ale nemusí být) | Olej olivový | 5 ml |
| čerstvá bazalka | Bazalka čerstvá |