Nutriční hodnoty (Pečená zelenina s kuskusem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 7 758 kJ / 1 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,92 g |
| Tuky | 61,91 g |
| – nasycené | 7,21 g |
| – nenasycené | 44,46 g |
| –– mononenasycené | 5,47 g |
| –– polynenasycené | 38,99 g |
| ––– omega 3 | 6,21 g |
| Vláknina | 33,04 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 63 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 251,18 g |
| – cukry | 77,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 2 2 cibule (1 červená, 1 bílá) | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 čerstvé papriky (rozdílných barev) | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 80 g 80 g ořechů | Vlašské ořechy | 80 g |
| 300 g 300 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 300 g |
| 50 g 50 g rozinek | Rozinky | 50 g |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| 450 ml 450 ml vývaru | Vývar masový | 450 ml |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |