Nutriční hodnoty (Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 864 kJ / 3 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,85 g |
| Tuky | 154,69 g |
| – nasycené | 91,19 g |
| – nenasycené | 55,27 g |
| –– mononenasycené | 48,10 g |
| –– polynenasycené | 7,17 g |
| ––– omega 3 | 0,81 g |
| Vláknina | 7,74 g |
| Cholesterol | 941 mg |
| Sodík | 746 mg |
| Sůl | 1,94 g |
| Sacharidy | 401,70 g |
| – cukry | 206,70 g |
| ––– laktóza | 10,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 5 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| citronová kůra (nemusí být) | Citronová kúra čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 24 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| trochu trochu mléka (případně bílý jogurt nebo zakysaná smetana) | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu v kostce | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 1/2 vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 20 g |
| 80 g 80 g cukru krupice | Cukr bílý | 80 g |
| citronová kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 80-100 g 80-100 g másla | Máslo kravské | 90 g |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 80 g 80 g cukru krupice | Cukr bílý | 80 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| meruňky (nebo jiné sezonní ovoce - švestky, rybíz, třešně) | Dužina meruňky čerstvá | |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká |