Nutriční hodnoty (Čínská smažená rýže na curry - videoškola)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 17 650 kJ / 4 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 77,35 g |
| Tuky | 38,59 g |
| – nasycené | 10,55 g |
| – nenasycené | 16,92 g |
| –– mononenasycené | 12,46 g |
| –– polynenasycené | 4,46 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 34,98 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,34 g |
| Sacharidy | 838,43 g |
| – cukry | 60,09 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| olej | Olej řepkový | |
| 1/2 stroužku 1/2 stroužku česneku | Česnek čerstvý | 3.5 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 4 hrnky 4 hrnky vařené rýže | Rýže bílá | 1000 g |
| 2 hrnky 2 hrnky nakrájené zeleniny | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kari koření | Kari | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mleté kurkumy | Kurkuma mletá | 1.25 g |