Nutriční hodnoty (Zeleninová polévka krémová)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 762 kJ / 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,45 g |
| Tuky | 29,80 g |
| – nasycené | 18,16 g |
| – nenasycené | 9,70 g |
| –– mononenasycené | 7,68 g |
| –– polynenasycené | 2,02 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 24,30 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 230 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 52,40 g |
| – cukry | 23,50 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1/4 1/4 menší hlávky zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 1 kelímek 1 kelímek 12% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| sůl (vegeta, není nutná) | Sůl mořská | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| celerové lístky na dochucení | Celer řapíkatý |