Nutriční hodnoty (Čertovy houby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 081 kJ / 497 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,90 g |
| Tuky | 30,28 g |
| – nasycené | 16,89 g |
| – nenasycené | 12,06 g |
| –– mononenasycené | 10,11 g |
| –– polynenasycené | 1,95 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 21,70 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 29,21 g |
| – cukry | 13,78 g |
| ––– laktóza | 5,78 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300-400 g 300-400 g hub | Hřib čerstvý | 350 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 150 ml 150 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 150 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička chilli pasty | Chilli omáčka | 5 ml |
| 1 1 červená kapie nakrájená na malé kostičky | Paprika červená čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| trošku trošku muškátového oříšku | Muškátový oříšek |