Nutriční hodnoty (Medový moučník jménem Zázrak: Je tomu opravdu tak!)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 758 kJ / 7 112 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,12 g |
| Tuky | 405,63 g |
| – nasycené | 245,75 g |
| – nenasycené | 147,97 g |
| –– mononenasycené | 129,32 g |
| –– polynenasycené | 18,65 g |
| ––– omega 3 | 2,06 g |
| Vláknina | 19,90 g |
| Cholesterol | 1,34 g |
| Sodík | 3,48 g |
| Sůl | 0,33 g |
| Sacharidy | 786,70 g |
| – cukry | 443,94 g |
| ––– laktóza | 4,87 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 150 g 150 g krupicového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička sody | Jedlá soda | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 375 g 375 g másla | Máslo kravské | 375 g |
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 30 g 30 g ztuženého tuku | Margarín | 30 g |