Nutriční hodnoty (Ořechy od babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 110 kJ / 4 806 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 78,55 g |
| Tuky | 340,00 g |
| – nasycené | 92,04 g |
| – nenasycené | 211,72 g |
| –– mononenasycené | 53,82 g |
| –– polynenasycené | 157,90 g |
| ––– omega 3 | 26,13 g |
| Vláknina | 26,70 g |
| Cholesterol | 357 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 343,72 g |
| – cukry | 156,72 g |
| ––– laktóza | 1,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 210 g 210 g hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | 210 g |
| 14 dkg 14 dkg moučka cukr | Cukr bílý | 140 g |
| 14 dkg 14 dkg strouhané ořechy | Vlašské ořechy | 140 g |
| 14 dkg 14 dkg másla | Máslo kravské | 140 g |
| hřebíček | Hřebíček | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| karamelizované mléko Tatra | Mléko kondenzované slazené | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 20 dkg 20 dkg strouhaných ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |