"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Ze špendlíků či mirabelek můžeme připravit výbornou kořeněnou marmeládu, která chuťově připomíná tu anglickou pomerančovou. Chuť špendlíků v ní doplňuje badyán, skořice, hřebíček a zázvor.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 356 kJ / 85 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,28 g |
Tuky | 0,90 g |
Vláknina | 1,83 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 13 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 5,81 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 24. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NGEK
Moje poznámka
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NGEK
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 6 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 22 minutami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 1 hodinou
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 2 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 3 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 4 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 5 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
špendlíková marmeláda,
džem ze špendlíků,
mirabelky marmelada,
špendlíková marmeláda recept,
dzem z mirabelek,
mirabelky recepty,
mirabelky recept,
špendlíky recepty,
spendliky recept,
domácí marmeláda ze špendlíků,
recepty ze špendlíků,
marmeláda mirabelky,
mirabelky džem,
domácí marmeláda z mirabelek,
mirabelky špendlíky,
džem z mirabelek-recept,
recepty špendlíky,
zavarenina ze spendliku,
mirabelky,
spendliky džem
Suroviny:
špendlíky,
voda,
kyselina citronová,
badyán,
skořice,
koření hřebíček,
cukr želírovací,
zázvor čerstvý,
rum
Komentáře (48)
Slivoň špendlík žlutý - plod žlutý oválný "špendlík".
( Tak praví Wikipedie)
NENÍ to botanicky totéž. A ani chuťově - špendlík měla babička obrovský na zahradě..
Obávám se, že většina populace už ani neví, jak ŠPENDLÍK vypadá
Nedokáži posoudit, zda zavařenina ze špendlíků či mirabelek BEZ použití džusu se podobá marmeládě (viz poznámka), protože do ŠPENDLÍKOVÉ jsem nikdy žádné koření nepřidával a podle mě i tak je to jedna z nejlahodnějších zavařenin či džemů (pokud jsem naschvál v rozvaru nechal slupky)
No, čistě ŠPENDLÍKOVÁ a čistě MIRABELKOVÁ je jako nebe a dudy...