Nutriční hodnoty (Přílohový kuskus se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 421 kJ / 818 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,57 g |
| Tuky | 14,67 g |
| – nasycené | 1,59 g |
| – nenasycené | 11,52 g |
| –– mononenasycené | 7,44 g |
| –– polynenasycené | 4,08 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 132,95 g |
| – cukry | 8,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 250 g |
| 30 g 30 g cibule | Cibule čerstvá | 30 g |
| 150 - 200 g 150 - 200 g čerstvých žampionů | Žampion čerstvý | 175 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| voda nebo možno vývar (na zalití kuskusu) | Voda |