Nutriční hodnoty (Maďarské bramborové langoše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 957 kJ / 2 141 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,00 g |
| Tuky | 21,71 g |
| – nasycené | 6,47 g |
| – nenasycené | 10,75 g |
| –– mononenasycené | 4,89 g |
| –– polynenasycené | 5,86 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 216 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 395,35 g |
| – cukry | 38,85 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 středně velké brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| olej | Olej řepkový | |
| prolisovaný česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská |